De keten bepaalt het succes van ieder voedselbedrijf.


Wij helpen je grip te krijgen op wat er écht toe doet:

Prijs blijft leidend.
Risico beheerst.
Impact geïntegreerd.

Prijs blijft leidend.
Risico beheerst
Impact geïntegreerd.

De realiteit

De keten bepaalt het succes van ieder voedselbedrijf:

  • >50% kostprijs extern
  • Structurele volatiliteit in de markt
  • Toenemende en versnellende wetgeving
  • CO₂-reductie en duurzaamheid zijn nog geen onderdeel van commerciële onderhandelingen.

De keten bepaalt het resultaat.
Maar wordt zelden als strategisch systeem geleid.

Lees meer

Onze belofte

Wij realiseren aantoonbare waarde via inkoop.
Binnen 6 maanden ziet u:

  • Structurele verbetering van uw inkoopbasis
  • Meer controle en minder strategische afhankelijkheid
  • Meer positieve impact
  • Voorbereid op wetgeving en klantvragen

Exclusieve focus op food

Koers & Keten gelooft in focus en de kracht van sectorexpertise. Daarom werken wij uitsluitend voor bedrijven in de foodsector.

Wij kennen de dynamiek van grondstoffenmarkten, private label, retaildruk en ketencomplexiteit.

Die sectorspecifieke kennis maakt dat wij snel tot de kern komen en direct waarde toevoegen.

Neem contact op

Wat dit oplevert

Strategisch inkopen draait om meer dan alleen de laagste prijs. Het is de hefboom waarmee je margeverbetering, risicobeheersing en toekomstbestendigheid tegelijk realiseert.

Winst

  • structurele optimalisatie van de kostprijsbasis
  • sterke onderhandelingspositie
  • betere juridische positie en inkoopvoorwaarden

Elke inkoopbeslissing raakt drie assen

Prijs

Marge is randvoorwaarde. Total Cost of Ownership is leidend.

Risico

Beschikbaarheid, leveranciersconcentratie en wetgeving bepalen continuïteit.

Impact

CO₂-reductie (scope 3) verpakkingen en ketenstandaarden bepalen toekomstbestendigheid.

Over Koers & Keten

Koers & Keten is opgericht door Jan Sjouke en Jurre.

Wij combineren jarenlange ervaring in strategische inkoop met expertise in duurzaamheid en ketenimpact.

Wij werken niet vóór organisaties, maar in organisaties.
Direct, persoonlijk en ingebed in de praktijk.

Meer over ons

Professionals die ons al kennen

Contact